Сурталчилгаа

Судалгаагаар хэрэглэгчдийн дийлэнх хувь нь “калорийн мэдээлэл харагдахгүй бол өөр бүтээгдэхүүн сонгох магадлалтай” гэж хариулсан байдаг.

Бүтээгдэхүүний шошгон дээр,

• Нийт калори
• Нүүрс усны хэмжээ
• Сахарын агууламж гэсэн мэдээлэл тодорхой байх нь брэндэд итгэх итгэлийг нэмэгдүүлдэг байна.

Сүүлийн үед хэрэглэгчдийн дунд таргалуулдаггүй шар айраг авах сонирхол нэмэгдэж, амт, брэндээс гадна илчлэгийг нь харгалзан сонгох болжээ. Манай улсад одоогоор Снөү(Snow) шар айраг дээрх жишгээр худалдаалагдаж байна.

Шар айрагны соёл: Тогтвортой, жигд давтамж

Шар айрагны илчлэг нь спиртийн хувь болон нүүрс усны агууламжаас хамаардаг.

Нэг лааз энгийн шар айраг дунджаар 150 орчим ккал илчлэгтэй байдаг бол "light" шар айраг нь ойролцоогоор 100 орчим ккал илчлэгтэй байдаг.

“Light” ангиллын бүтээгдэхүүн буюу ундаа, ялангуяа шар айрагны зах зээлд илчлэг, спиртийн хэмжээ эсвэл нүүрс усны агууламжийг багасгасан бүтээгдэхүүний төрлийг хэлдэг. Хэрэглэдэг хүмүүсийн онцлог нь хэрэглээ огцом ихсэхээс илүү тогтвортой, жигд давтамжтай, соёлтой хэрэглээг илүүд үздэг юм.

Учир нь тэд илчлэгийн ачааллаа тооцож байгаа учраас сонголтоо удаан хугацаанд баримтлах хандлагатай.

Илчлэг багатай шар айраг

Снөү шар айргийн брэндийн хувьд

• Илүү үнэнч хэрэглэгч
• Урт хугацааны орлого
• Зах зээлийн тогтвортой байр суурь гэсэн стратегийн давуу талтай.

Эрүүл амьдралын хэв маяг, фитнесс соёл, калори тооцох аппликейшнүүдийн өсөлт зэрэг нь илчлэгийн талаар ойлголтыг гүнзгийрүүлсэн.

Энэ бол түр зуурын маркетингийн давлагаа биш хэрэглэгчийн үнэт зүйлсийн өөрчлөлт юм.

Хэрэглэгчдийн сонголт, тогтвортой зан төлөв зэрэг нь илчлэг байгатай “Light” шар айраг шинэ стандарт болж байгааг илтгэж байна.

21 насанд хүрээгүй бол хэрэглэхийг хориглоно.

Насанд хүрсэн иргэд хэмжээгээ тохируулж, соёлтой хэрэглэхийг уриалж байна.